Menu à 32 € : Entrée + plat ou Plat + dessert
menu à 37 € : Entrée + plat + dessert.

 
 
    Terrine de foie gras et son coeur chutney de figues (supplément 3 euros)
    Ravioles de crevettes roses et émulsion de crustacés
    Oeufs meurettes
    Millefeuille de légumes provençales gratiné à la mozzarella
    Piquillos farçies à la chair de crabes (supplément 2 euros)
 
 

Filets de dorades royale poêlée au basilic et tagliatelles de légumes
Coulibiac de saumon, souligné d'un beurre blanc
Noix de St Jacques en coquille, accompagnées d'un risotto à l'encre de seiche
Pigeonneau rôtie au raisin, artichauts poivrade et mousseline de céleris (supplément 3 euros)
Côte de porc (700grs) rôtie aux girolles, gratin de cristophines et purée de patates douces (supplément 2 euros)
 
 

Gratin de litchis
Bananes flambées au Grand Marnier
Tarte des demoiselles
Mi cuit au chocolat et sorbet cerise
Le café ou thé gourmand (supplément 3 & 4euros)
Nos prix s'entendent TTC et service compris